A agricultura industrial, embora não seja tão predominante em Marrocos como em alguns outros países, é, no entanto, uma preocupação crescente na indústria agrícola do país. Com a crescente procura de carne, ovos e produtos lácteos, surgiram operações agrícolas em escala industrial para satisfazer as necessidades dos consumidores. Estas explorações industriais muitas vezes dão prioridade à eficiência e ao lucro em detrimento do bem-estar animal, conduzindo a condições de sobrelotação e insalubres para o gado.
Em Marrocos, as práticas de criação industrial podem abranger vários aspectos da pecuária, incluindo a produção intensiva de aves, gado e lacticínios. Estas operações normalmente envolvem o confinamento de um grande número de animais em espaços confinados, com acesso limitado à luz natural, ao ar fresco ou ao espaço exterior. Os animais podem ser submetidos a práticas de rotina, como debicagem, corte da cauda e castração sem anestesia para minimizar custos e maximizar a produtividade.
O impacto ambiental da pecuária industrial em Marrocos também é uma preocupação, com as operações pecuárias intensivas contribuindo para a poluição do ar, da água e do solo através da acumulação de resíduos e escoamento de confinamentos de animais e lagoas de estrume. Além disso, a utilização generalizada de antibióticos e hormonas de crescimento na agricultura industrial pode representar riscos para a saúde pública através do desenvolvimento de bactérias resistentes aos antibióticos e da presença de resíduos hormonais em produtos alimentares.
Embora tenham sido feitos alguns esforços para regular e melhorar as condições nas explorações industriais em Marrocos, ainda há muito trabalho a ser feito para garantir o tratamento humano dos animais, proteger o ambiente e promover práticas agrícolas sustentáveis. A sensibilização do público, a defesa de leis sobre o bem-estar animal e o apoio a operações agrícolas sustentáveis e de pequena escala são essenciais para enfrentar os desafios colocados pela pecuária industrial em Marrocos.
As explorações industriais que utilizam sistemas de confinamento intensivo negam aos animais muitas das suas necessidades comportamentais e físicas mais básicas. Seja através do confinamento em gaiolas ou da superlotação em confinamentos e currais, os animais não conseguem interagir socialmente de maneira normal. Estas condições não naturais muitas vezes levam à agressão entre os animais, bem como ao tédio, à frustração e ao estresse.
A indústria pecuária afirma frequentemente que estes animais não se reproduziriam tão bem se estivessem stressados. No entanto, podemos olhar para as fábricas de filhotes e gatinhos para ver que essa lógica não é verdadeira. Além disso, medicamentos e hormonas são rotineiramente administrados a estes animais para combater o potencial de surto de doenças, o que representa um risco muito maior com tantos animais tão confinados. Esses medicamentos também são administrados para acelerar o crescimento dos animais.
Em Marrocos, as práticas de criação industrial que envolvem vacas centram-se principalmente na produção intensiva de lacticínios e não na produção de carne bovina. Estas operações envolvem frequentemente o confinamento de vacas leiteiras em instalações de grande escala, onde são mantidas em ambientes fechados durante a maior parte das suas vidas e sujeitas a regimes de ordenha de alto rendimento.
Na pecuária leiteira intensiva, as vacas são normalmente mantidas em condições de superlotação, com acesso limitado a pastagens ou espaços ao ar livre. Eles podem ser alojados em celeiros ou confinamentos e alimentados com uma dieta destinada a maximizar a produção de leite, muitas vezes consistindo em alimentos de alta energia suplementados com grãos e concentrados de proteínas.
Embora a produção leiteira intensiva possa resultar em elevadas produções de leite, também levanta preocupações sobre o bem-estar animal. As vacas podem sofrer estresse, desconforto e problemas de saúde devido à superlotação, ao confinamento e às demandas da alta produção de leite. Além disso, práticas rotineiras como corte da cauda, descorna e uso de hormônios de crescimento e antibióticos podem ser empregadas para manejar as vacas e maximizar a produtividade.
O impacto ambiental da produção leiteira intensiva em Marrocos inclui questões como a poluição da água proveniente do escoamento de estrume, as emissões de gases com efeito de estufa provenientes da produção pecuária e a desflorestação para o cultivo de culturas forrageiras. Os esforços para promover práticas de produção leiteira mais sustentáveis e humanas, tais como sistemas baseados em pastagens e produção biológica, estão a ganhar força à medida que os consumidores se tornam mais conscientes das implicações éticas e ambientais da pecuária industrial.
Visão abrangente das questões de bem-estar animal na indústria pecuária de Marrocos
A Humane Society of Morocco relata um exame detalhado dos graves e generalizados problemas de bem-estar animal na indústria pecuária de Marrocos. As principais conclusões incluem:
Transporte
– Instalações de carregamento inadequadas, superlotação, falta de separação entre os animais e manejo inadequado causando estresse e sofrimento indevidos.
– Animais feridos e doentes que não recebem cuidados adequados ou são sacrificados humanamente.
– Condições insalubres e inadequadas, com animais obrigados a deitar no chão com as pernas algemadas.
Mercados
– Animais gravemente feridos abandonados sem cuidados, sofrendo desnecessariamente prolongados.
– Condições insalubres, com animais deitados no chão com as pernas algemadas durante horas.
– Falta de água e sombra, levando à desidratação e sofrimento.
Abate
– Práticas brutais de abate, incluindo atirar animais ao chão e contê-los violentamente.
– Falta de medidas emergenciais para animais inaptos, que ficam escondidos e abandonados.
Marrocos não dispõe actualmente de qualquer legislação específica sobre bem-estar animal, apesar de ser membro da OIE e ter obrigações de cumprir as normas da OIE. Foi proposto um projecto de lei, mas carece de disposições detalhadas e o seu calendário de implementação não é claro.
O relatório apela a medidas urgentes para resolver o grave sofrimento dos animais na indústria pecuária de Marrocos. Os principais motivos citados incluem:
– Imenso sofrimento animal
– Obrigação ética
– Conformidade com padrões internacionais
– Relação entre saúde e bem-estar animal
– Interesses econômicos e do consumidor
– A reputação internacional de Marrocos
São necessárias legislação abrangente sobre bem-estar animal e mecanismos de aplicação para manter os padrões mais elevados possíveis e proteger os animais de tratamentos cruéis. O governo marroquino deve tomar medidas imediatas para promulgar tal legislação para cumprir as suas obrigações éticas e internacionais.
